♥ I don’t suffer from insanity, I enjoy every second of it!♥

Pavlova!

Kategori: Allmänt

Den här måste ni bara testa att göra! Jag har fått idén/receptet från programmet halv 8 hos mig, den är så jä*la god!!!! Detta är absolut en favorit hos mig! Den tar en stund att göra men det är såå värt det! Testa att göra denna till helgmyset kanske?
 
Du behöver;

 

  •  

    •  ägg
    • 1 dl strösocker
    • 2 dl rice krispies

    VANILJSMÖRKRÄM

    •  äggulor
    • 0,5 dl socker
    • 0,5 msk vetemjöl
    • 1 dl vispgrädde
    • 45 g smör

    TILL GARNERING

    • 3 dl vispgrädde
    •   hallon och blåbär
              
  Gör såhär;
 
Vispa äggvitorna med sockret till ett hårt skum.
Vänd ner flingorna i marängen. 
 
Spritsa ut marängen till 4 runda kakor på ett bakplåtspapper. Grädda i 125 grader i 60 minuter.
 
Blanda äggulor, socker, grädde, mjöl och smör i en kastrull. Låt sjuda på svag värme till den tjocknar. Låt krämen svalna i kylen.
 
Förbered marängbakelsen en timme innan serveringen.
Bred först smörkrämen på marängtårtan och sedan den vispade grädden. Garnera med hallon och blåbär.
  •  
 
Kommentera inlägget här: